MÉTODO PARA PRODUÇÃO DE EXTRATO BIOATIVO DE COGUMELOS DO GÊNERO CORDYCEPS COM POTENCIAL ANTIOXIDANTE, ANTIMANCHA E CLAREADOR DE MANCHAS

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Abstract

MÉTODO PARA PRODUÇÃO DE EXTRATO BIOATIVO DE COGUMELOS DO GÊNERO CORDYCEPS COM POTENCIAL ANTIOXIDANTE, ANTIMANCHA E CLAREADOR DE MANCHAS O MÉTODO PARA PRODUÇÃO DE EXTRATO BIOATIVO DE COGUMELOS DO GÊNERO CORDYCEPS COM POTENCIAL ANTIOXIDANTE, ANTIMANCHA E CLAREADOR DE MANCHAS. Descreve método para cultivo e frutificação do fungo e produção de extrato capaz de prevenir e/ou reduzir manchas de pele. Nesse método é descrito o preparo do meio de manutenção (FASE I), o cultivo do microrganismo em meio de manutenção, para seu crescimento e propagação (FASE II), o preparo do meio de frutificação do cogumelo (FASE III) bem como o método para promover a frutificação do cogumelo, utilizando para isso um cultivo em estado sólido (utilizando arroz integral ou branco, ou aveia, ou feijão, ou cevada, ou soja) em condições de temperatura, luminosidade e umidade controlados (FASE IV). Depois de frutificado, os cogumelos são colhidos, processados, secos e extraídos (FASE V), utilizando-se água e/ou etanol, sendo o extrato obtido antioxidante e com capacidade para inibir a enzima tirosinase. Esses ativos mostraram-se com atividade inibitória próxima ao ácido kójico, considerado substância referência, exibindo potencial para aplicação em produtos clareadores de manchas cutâneas. A produção desses ativos biotecnológicos além de mais sustentável resulta em ativos menos agressivos para a pele, provocando o mesmo nível ou melhor de bloqueio da enzima tirosinase.