PROCESSO DE PREPARO DE BIOFILMES PROVENIENTES DO CASULO DE BICHO DA SEDA

IPC Classification

Abstract

PROCESSO DE PREPARO DE BIOFILMES PROVENIENTES DO CASULO DE BICHO DA SEDA. A presente invenção tem como objetivo a obtenção de biofilmes a partir dos casulos do bicho-da-seda Bombyx mori. Esses biofilmes apresentaram transparência e estabilidade térmica, verificado por espectroscopia UV-Vis e análise térmica (TG/DSC), respectivamente. Foi constatado, através das curvas TG e DSC, que os materiais apresentaram razoável resistência térmica. Para a caracterização estrutural dos biofilmes obtidos por diferentes rotas de preparo, foi utilizada a espectroscopia Raman como ferramenta para verificar a estabilização das diferentes conformações moleculares possíveis para as fibras nesses materiais, em comparação com os espectros do casulo e do sólido (hidrogel liofilizado) precipitado da diálise da proteína por 72 h. Através da comparação dos espectros Raman dos biofilmes, considerando as intensidades da banda alargada característica da amida I, foi possível avaliar as mudanças conformacionais de todos materiais, considerando as possíveis transições entre as conformações ß-folha para as estruturas flexíveis, denominadas de a-hélice e ß-folha invertida. Os resultados demostraram uma dispersão entre essas conformações nos biofilmes gerados e no espectro do sólido de hidrogel liofilizado, sendo verificado que a conformação ß-folha foi predominante. Desta forma, esses dados obtidos podem contribuir para o entendimento das propriedades desses materiais, considerando a ampla aplicação de biofilmes em diferentes processos.