APARELHO E MÉTODO PARA TRANSPORTAR ARTIGOS DA INDÚSTRIA DE PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS E CONJUNTO PARA PROCESSAMENTO DE ARTIGOS DA INDÚSTRIA DE PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS

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Abstract

APARELHO E MÉTODO PARA TRANSPORTAR ARTIGOS DA INDÚSTRIA DE PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS. A invenção se refere a um aparelho para transportar artigos da indústria de processamento de alimentos, compreendendo um dispositivo de transporte (12) adaptado para transportar os artigos ao longo de uma linha de transporte (10) em uma direção de transporte (11) e tendo uma pluralidade de elementos de retenção (13) adaptados para receber os artigos, pelo menos uma guia (14) que se estende na direção do transporte (11), cuja guia é adaptada para guiar os elementos de guia (15) dispostos na mesma de modo a serem móveis na direção do transporte (11), em que um dos elementos de retenção (13) está disposto em cada um dos elementos de guia (15) de modo a ser um meio de ajuste controlável verticalmente ajustável (16) disposto na linha de transporte (10) e adaptado para ajustar a posição vertical dos elementos de retenção (13) em relação ao respectivo um elemento de guia (15), em que os meios de ajuste (16) são configurados para entrar em engate de ajuste de maneira controlável com os elementos de retenção (13), conforme eles passam de modo a se ajustarem na respectiva posição vertical do elemento de retenção (13), e distinguido pelo fato de que cada um dos elementos de retenção (13) é disposto no respectivo um dos elementos de guia (15) por meio de um dispositivo de auto-retenção (17), que é configurado de modo que o elemento de retenção (13) seja móvel em relação ao elemento de guia (15) na direção ascendente contra a força da gravidade e, na direção descendente do elemento de retenção (13), ser travado de forma removível no elemento de guia (15) em uma posição de parada. A invenção adicionalmente se refere a um conjunto para processar os artigos e os métodos correspondentes.