Publicação do pedido de patente
#3.1
04/09/2024
RPI 2779
Application data
Number
102022019451Type
Filing
Publication
The application was published in the RPI gazette on 04/09/2024 and is now open to any interested party. It moves on to technical examination at the INPI.
Latest action published by the INPI: 04/09/2024. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECONCAVO DA BAHIA - UFRB
BA, BR
Inventors
G. O. (pessoa física)
BR
J. B. (pessoa física)
BR
L. S. (pessoa física)
BR
M. R. (pessoa física)
BR
S. C. (pessoa física)
BR
V. F. (pessoa física)
BR
IPC Classification
Abstract
FORMULAÇÃO DE BEIJU COM ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata) E PROCESSO DE OBTENÇÃO. Refere-se a presente invenção ao desenvolvimento de um beiju enriquecido com ora-pro-nóbis e de um processo para a obtenção do dito beiju. Como funções principais desse processo, destaca-se o de ser utilizado para formação de um beiju inovador com excelentes características sensoriais, nutritivo e um sabor diferenciado, possuindo a seguinte composição: amido de mandioca (50 a 60%), ora-pro-nóbis (20 a 25%) e recheio de coco (20 a 25%).
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
#3.1
04/09/2024
RPI 2779
#2.1
11/01/2022
RPI 2704
#2.10
Número de Protocolo '870220088389' em 27/09/2022 14:54 (WB)
10/11/2022
RPI 2701
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