Publicação do pedido de patente
#3.1
01/30/2024
RPI 2769
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Official data from INPI
MÉTODO DE OBTENÇÃO DE HIDROMEL DE JENIPAPO OU MELOMEL DE JENIPAPO OU VINHO DE MEL E JENIPAPO E PRODUTO OBTIDO
PublicadaInvention Patent
Application data
Number
102022014233Type
Invention Patent
Filing
07/19/2022
Publication
01/30/2024
Progress at the INPI
- Filing07/19/22
- Publication01/30/24
- Examination
- Allowance
- Grant
- In force
The application was published in the RPI gazette on 01/30/2024 and is now open to any interested party. It moves on to technical examination at the INPI.
Latest action published by the INPI: 01/30/2024. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants and inventors
Applicants
U. S. (pessoa física)
SE, BR
Inventors
L. S. (pessoa física)
BR
P. S. (pessoa física)
BR
Technical data
IPC Classification
Abstract
MÉTODO DE OBTENÇÃO DE HIDROMEL DE JENIPAPO OU MELOMEL DE JENIPAPO OU VINHO DE MEL E JENIPAPO E PRODUTO OBTIDO. A presente invenção refere-se ao método de obtenção e ao produto denominado hidromel de jenipapo (Genipa americana L.) ou melomel de jenipapo ou vinho de mel e Jenipapo, do tipo seco ou suave, com teor alcoólico variando entre 10% e 14% v/v, aroma frutado elaborado com ingredientes naturais (mel, água, jenipapo, pólen apícola desidratado e levedura liofilizada), sem o uso de aditivos como conservantes, corantes ou quaisquer outros adjuntos sintéticos, podendo ser produzido de forma artesanal ou em escala industrial e destinado ao consumo humano. O método de produção foi padronizado em relação ao preparo do meio, preparo do inóculo, fermentação e monitoramento dos parâmetros pH, concentração de sólidos solúveis, temperatura, densidade específica do mosto, produção de gás carbônico, viabilidade celular e tempo de fermentação. O hidromel produzido atende aos parâmetros de identidade e qualidade estabelecidos na Instrução Normativa nº 34 de 29 de novembro de 2012, do Ministério da agricultura, pecuária e abastecimento do Brasil e é destinado ao setor técnico de bebidas.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Pedido de patente depositado
#2.1
11/22/2022
RPI 2707
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.
10/18/2022
RPI 2702
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
Teor da exigência disponível no parecer (pdf) - acesse: Buscaweb no Portal do INPI. Prazo para cumprimento - 30 (Trinta) dias corridos contados do 1º dia útil após essa publicação (não confunda o prazo de 30 dias, com 1 mês ou com 31 dias). Protocole a petição de cumprimento - Guia de Recolhimento da União (GRU) de código 206 (Cumprimento de exigência formal preliminar) + documentos corrigidos, de acordo com o parecer. O pedido com exigência não cumprida ou cumprida fora do prazo não será aceito e terá sua numeração anulada.
08/23/2022
RPI 2694
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870220063482' em 19/07/2022 15:13 (WB)
08/02/2022
RPI 2691
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