DISPOSITIVO DE ABATE PARA AVES, INSTALAÇÃO DE ABATE PARA AVES E MÉTODO PARA ABATE DE AVES

IPC Classification

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Abstract

UM DISPOSITIVO DE ABATE, UMA INSTALAÇÃO DE ABATE E UM MÉTODO DOS MESMOS.A presente invenção se refere a dispositivos de abate de aves que compreendem: uma pista que compreende uma primeira guia e uma segunda guia para definir uma fenda disposta para guiar o pescoço das aves de uma extremidade a montante para uma extremidade a jusante; e uma guilhotina rotativa disposta na primeira guia da pista para atravessar uma primeira veia e/ou artéria num primeiro lado do pescoço, uma traqueia e um esôfago enquanto evita cortar uma vértebra do pescoço da dita ave; um cilindro disposto na primeira guia e a montante em relação à guilhotina rotativa para causar a torção do pescoço numa primeira direção de rotação para expor a primeira veia e/ou artéria a ser cortada pela guilhotina rotativa; onde a guilhotina rotativa está disposta para girar na primeira direção rotacional para permitir a torção do pescoço em uma segunda direção rotacional de modo que a dita guilhotina rotacional atravesse a segunda veia e/ou artéria num segundo lado do pescoço oposto ao primeiro lado.