COMPOSIÇÕES CONTENDO NANOEMULSÃO DO ÓLEO DA POLPA DOS FRUTOS DE ACROCOMIA ACULEATA (JACQ.) LODD (BOCAIUVA). PROCESSO DE PREPARAÇÃO E UTILIDADE

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Abstract

COMPOSIÇÕES CONTENDO NANOEMULSÃO DO ÓLEO DA POLPA DOS FRUTOS DE ACROCOMIA ACULEATA (Jacq.) Lodd (BOCAIUVA). PROCESSO DE PREPARAÇÃO E UTILIDADE. COMPOSIÇÕES CONTENDO NANOEMULSÃO DO ÓLEO DA POLPA DOS FRUTOS DE ACROCOMIA ACULEATA (Jacq.) Lodd (BOCAIUVA). PROCESSO DE PREPARAÇÃO E UTILIDADE. Na presente invenção descreve-se a nanoemulsão do óleo dos frutos de Acrocomia aculeata (bocaiuva). Ao óleo obtido e purificado, determinou-se lhe o perfil de ácidos graxos (ácido oleico 71,25%; palmítico 16,52%; esteárico 4,11, linoleico 2,80, e outros), e as propriedades físico-químicas. Foi preparada a nanoemulsão usando os tensoativos não iónicos (Tween 80 e Span 83). Determinou-se o EHL requerido pelo óleo para sua emulsificação sendo igual 12. A nanoemulsão foi preparada pelo método de inversão de fases, seguido de homogeneização por ultrassom em baixa frequência. Foi utilizado um planejamento experimental para otimizar as condições de preparação da nanoemulsão (ótimo em 8 watts, por 5 minutos). A composição da nanoemulsão é 5% de óleo, 5 % de tensoativos de EHL 12 e água em quantidades para 100%. Foram avaliadas (in vitro) a atividade antioxidante (DPPH, IC50 0,62 ug/mL), atividade hipoglicemiante (inibição de alfaglicosidase IC50 33,08 ug/mL), e hipolipemiante (inibidor de lipase IC50 11,25 ug/mL). A nanoemulsão inibe a viabilidade celular das células Kasumi 1 e Molt-4 (células leucêmicas) e não apresentou citotoxicidade nas linhagens de células normais MCR-5 e J774. A nanoemulsão desenvolvida tem potencialidade para sua utilização na terapia contra as leucemias, e outros tipos de câncer do sistema hematopoiético.