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CONSERVANTE NATURAL A BASE DE MOLÉCULAS COMPONENTES DO CAFÉ

Arquivada/ExtintaInvention Patent

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Application data

Number

102020022349

Type

Invention Patent

Filing

10/31/2020

Publication

05/17/2022

View on INPI

Progress at the INPI

Filing10/31/20
Publication05/17/22
Examination
Allowance
Grant
In force10/31/40

The patent is granted and in force until 10/31/2040. Until then, no one may make, use or sell the invention in Brazil without the owner's authorisation.

Protection valid until:10/31/2040

Latest action published by the INPI: 05/14/2024. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

U. P. (pessoa física)

PE, BR

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Inventors

D. F. (pessoa física)

J. P. (pessoa física)

J. N. (pessoa física)

L. M. (pessoa física)

M. B. (pessoa física)

N. M. (pessoa física)

Technical data

IPC Classification

A23L 3/3463 C07D 307/34

Abstract

CONSERVANTE NATURAL A BASE DE MOLÉCULAS COMPONENTES DO CAFÉ. A presente invenção trata de uma solução conservantes a base de moléculas de furano com aplicação na área de alimentos perecíveis, objetivando especialmente sua utilização como conservante natural e consequente ampliação da vida de prateleira de frutas, verduras e extratos desses produtos. O conservante natural proposto pode ser utilizado na indústria de alimentos e derivados por apresentar caráter inibitório frente à enzima tirosinase, responsável pelo escurecimento de frutas e verduras. Além disso, trata-se de compostos presentes no café, produto consumido mundialmente e, portanto, seguro ao consumo humano.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

8.7

05/14/2024

RPI 2784

Arquivamento por falta de pagamento

#8.6

Referente à 3ª anuidade.

02/06/2024

RPI 2770

Desarquivamento

#4.3

01/30/2024

RPI 2769

Arquivamento - Art. 33 da LPI

#11.1

11/21/2023

RPI 2759

Publicação do pedido de patente

#3.1

05/17/2022

RPI 2680

Pedido de patente depositado

#2.1

02/17/2021

RPI 2615

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870200137716' em 31/10/2020 16:46 (WB)

11/10/2020

RPI 2601

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