TEMPERO SECO DERIVADO DE PLANTAS ALIMENTICIAS NÃO CONVENCIONAIS

IPC Classification

Abstract

TEMPERO SECO DERIVADO DE PLANTAS ALIMENTICIAS NÃO CONVENCIONAIS. A presente invenção refere-se a uma especialidade de tempero desconhecida no estado da técnica com a seguinte composição: 47,43% a 33,88% de farinha das folhas de vinagreira (Hibiscus sabdariffa); 20,33% a 33,88% de farinha dos caules de vinagreira (Hibiscus sabdariffa); 20,33% a 14,52% de farinha das folhas de joão-gomes (Talinum paniculatum); 8,71% a 14,52% de farinha dos caules de joão-gomes (Talinum paniculatum); 2,6% de alho em pó; 0,6% de cebola em pó. As farinhas das folhas e dos caules de Hibiscus sabdariffa e Talinum paniculatum serão produzidas conforme patente de invenção BR 10 2019 011320 0.