HAMBURGUERIA AUTOMATIZADA E ROBOTIZADA

IPC Classification

Abstract

HAMBURGUERIA AUTOMATIZADA E ROBOTIZADA.A presente Patente de Invenção refere-se a Hamburgueria Automatizada e Robotizada, (1), desenvolvida em forma de linha de montagem em série, automatizada e robotizada, utilizando soluções mecânicas e robotizadas com o intuito de oferecer hamburguers com alto padrão de qualidade em razão dos insumos utilizados, bem como cocção uniforme no tempo correto e padrão elevadíssimo de higiene, sendo formada por um balcão longitudinal (2), um conjunto moldador resfriado de hamburguer de carne (3), um moldador resfriado de hamburguer vegano (4) e um robô (5), onde o balcão comporta a zona 1 ou de início de preparo com a tostagem do pão, a zona 2 ou de preparo salada mediante adição de cebola, tomate e alface, a zona 3 ou zona robô para prepara os hamburguers, a zona 4 ou zona de incrementos ou toppings mediante adição de queijo americano, queijo vegano e bacon, e a zona 5 ou zona de embrulhar e despachar o pedido.