MÉTODO DE PRODUÇÃO E COLHEITA DE MICRO VERDES E EQUIPAMENTO PARA COLHEITA E PROCESSAMENTO DE MICRO VERDES

IPC Classification

Abstract

Patente de Invenção que compreende um MÉTODO apartir da germinação de semen-tes (s) de MICRO VERDES dispostas em orifícios (101) da placa superior (1), deposita-das no orifícios (201) da placa inferior (2) do MÓDULO DE GERMINAÇÃO (M1), sobre a tela (3) com malha adequada a pulverização das sementes (s) e transpasse das raízes (s1) , sendo as placas (1 e 2) fixadas entre si, tal como com um clipe (4) e o MÓDULO DE GERMINAÇÃO (M1) descansa no MÓDULO DE PULVERIZAÇÃO (M2), sobre o tan-que (5) dotado de micro aspersores (501) interligados a uma rede de água (502), pul-verizando sob a tela (3), água com nutriente para que as sementes (s) germinem, transpassando suas raízes (s1) abaixo da dita tela (3), enquanto caule e folhas (s2) aflorem acima da placa superior (1), sendo então o MÓDULO DE GERMINAÇÃO (M1) disposto no MÓDULO DE CORTE (M2) e tem o sistema de travamento liberado sendo interposto por lâmina de corte (5), transpassada, longitudinalmente, entre as placas superior (1) e inferior (2), cortando a planta e separando a parte comestível (s2), das raízes (s1). A parte comestível (s2) pode ser servida diretamente ou embalada (24) para armazenagem e transporte, enquanto as raízes (s1) são descartas o recicladas na forma de adubo, por exemplo; o equipamento compreende um MÓDULO DE COLHEI-TA (M) integrado por MÓDULO DE GERMINAÇÃO (M1), MÓDULO DE CORTE (M2), MÓDULO DE TRANSFERÊNCIA (M3), MÓDULO DE DESCARGA (M4), MÓDULO DE PE-SAGEM (M5) e MÓDULO DE ARMAZENAGEM (M6).