EQUIPAMENTO RESFRIADOR DE LÍQUIDOS

IPC Classification

Abstract

EQUIPAMENTO RESFRIADOR DE LÍQUIDOS. A presente invenção descreve um equipamento resfriador (E) de produtos líquidos (não ilustrados), tais como leite e água. Esse equipamento resfriador (E) compreende pelo menos um tanque térmico (1) dotado internamente de um conjunto de dutos (2) de passagem dos produtos líquidos (não ilustrados) a serem resfriados, sendo que o referido conjunto de dutos (2) é cercado por um fluido refrigerante (não ilustrado) que inunda o tanque térmico (1). Assim, cada tanque térmico (1) compreende um compartimento interno (1A) de circulação do fluido refrigerante (não ilustrado), sendo o referido compartimento interno (1A) preferencialmente configurado por uma camisa interna. O equipamento resfriador (E) tambémcompreende um conjunto de refrigeração (3), o qual é responsável por circular o fluido refrigerante (não ilustrado) no interior de cada tanque térmico (1), e sensores de temperatura (4 e 5) interligados com um painel de comando (6) do conjunto de refrigeração (3), para monitorar a temperatura de entrada e de saída dos produtos líquidos (não ilustrados) e controlar a atuação do conjunto de refrigeração (3).