Concessão da patente
#16.1
Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 05/07/2019, observadas as condições legais
07/09/2024
RPI 2792
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Official data from INPI
MASSA DE PIZZA MATURADA COM SUCO DE TOMATE
ConcedidaInvention Patent
Application data
Number
102019013952Type
Invention Patent
Filing
07/05/2019
Publication
01/19/2021
Progress at the INPI
- Filing07/05/19
- Publication01/19/21
- Examination
- Allowance06/04/24
- Grant07/09/24
- In force07/05/39
The patent was granted on 07/09/2024 and is in force until 07/05/2039. Until then, no one may make, use or sell the invention in Brazil without the owner's authorisation.
Protection valid until:07/05/2039
Latest action published by the INPI: 07/09/2024. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants and inventors
Applicants
P. R. (pessoa física)
SC, BR
Inventors
L. C. (pessoa física)
BR
Technical data
IPC Classification
Abstract
MASSA DE PIZZA MATURADA COM SUCO DE TOMATE. A presente invenção trata de uma massa de pizza maturada, fabricada com suco de tomate como substituto da água, com o objetivo de tornar a massa mais saborosa, nutritiva, aromática, leve e crocante. A massa é fabricada com a utilização de apenas quatro ingredientes: farinha de trigo de longa fermentação, sal, fermento e suco de tomate. Os ingredientes são adicionados em uma masseira, onde a massa fica batendo durante 20 minutos. Após isso, é armazenada em potes individuais e fica maturando na geladeira por pelo menos 48h, para então finalmente poder ser utilizada no preparo das pizzas, sendo aberta à mão, sem o uso de rolo.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Deferimento
#9.1
06/04/2024
RPI 2787
Exigência - art. 36 da LPI
#6.1
04/09/2024
RPI 2779
8.7
08/08/2023
RPI 2744
Arquivamento por falta de pagamento
#8.6
Referente à 4ª anuidade.
05/02/2023
RPI 2730
8.7
11/16/2022
RPI 2706
Arquivamento por falta de pagamento
#8.6
Referente à 3ª anuidade.
08/09/2022
RPI 2692
Publicação do pedido de patente
#3.1
01/19/2021
RPI 2611
Pedido de patente depositado
#2.1
09/03/2019
RPI 2539
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870190062745' em 05/07/2019 06:10 (WB)
07/16/2019
RPI 2532
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