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Official data from INPI

PÃO DE QUEIJO ENRIQUECIDO COM ERVA-MATE (ILEX PARAGUARIENSIS) PENEIRADA, REFINADA OU ULTRA REFINADA

Em AnáliseInvention Patent

Application data

Number

102019004285

Type

Invention Patent

Filing

03/01/2019

Publication

07/23/2019

Progress at the INPI

Under appeal
  1. Filing03/01/19
  2. Publication07/23/19
  3. Examination
  4. Allowance
  5. Grant
  6. In force

The application is under appeal: the INPI has yet to review the decision.

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Applicants and inventors

Applicants

H. J. (pessoa física)

PR, BR

Inventors

H. J. (pessoa física)

BR

Technical data

Abstract

Compreende-se a presente invenção a um processo de produção e mistura para obtenção de Pão de Queijo enriquecido com Erva-Mate (ilex paraguariensis) Peneirada, Refinada ou Ultra Refinada, caracterizada por empregar em sua formulação Polvilho doce (30-40%), Leite (2030%), Gordura (5-7%), Ovo (9-11%), Queijo (10-12%), Sal iodado (0-2%) e Erva-Mate (ilex paraguariensis) Peneirada, Refinada ou Ultra Refinada (5-6%), composta com no mínimo 98% de folhas e não conter quantidades excessivas de palitos e outras partes da planta, obtida em processos de separação dos palitos e outras partes da planta a partir da erva-mate fragmentada (cancheada) no processo de produção do Chimarrão e do Tereré conhecido como Soque, a partir do pó gerado pelos exaustores no envase dos pacotes ou pela goma gerada como subproduto do processo de industrialização destes.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Petição de recurso

#12.2

Recurso: 870250007793, de 30/01/2025.

02/11/2025

RPI 2823

Indeferimento

#9.2

12/03/2024

RPI 2813

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

08/13/2024

RPI 2797

Conhecimento de parecer técnico

#7.1

04/09/2024

RPI 2779

Publicação antecipada

#3.2

07/23/2019

RPI 2533

Pedido de patente depositado

#2.1

04/02/2019

RPI 2517

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870190021146' em 01/03/2019 10:45 (WB)

03/12/2019

RPI 2514

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