Official data from INPI

PROCESSO DE EXTRUSÃO DE PROTEÍNAS E PRODUTO CÁRNEO COMPREENDENDO PROTEÍNA EXTRUSADA

ConcedidaInvention Patent

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Application data

Number

102018076620

Type

Invention Patent

Filing

12/19/2018

Publication

07/07/2020

View on INPI

Progress at the INPI

Filing12/19/18
Publication07/07/20
Examination
Allowance01/09/24
Grant03/12/24
In force12/19/38

The patent was granted on 03/12/2024 and is in force until 12/19/2038. Until then, no one may make, use or sell the invention in Brazil without the owner's authorisation.

Protection valid until:12/19/2038

Latest action published by the INPI: 03/12/2024. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS - UNICAMP

SP, BR

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Inventors

A. H. (pessoa física)

C. C. (pessoa física)

J. B. (pessoa física)

M. C. (pessoa física)

U. S. (pessoa física)

Technical data

IPC Classification

A23J 1/14 A23J 3/14 A23J 3/16 A23J 3/26 A23L 13/40

Abstract

A presente invenção refere-se à processo de modificação de extensores proteicos a partir de extrusão termoplástica e a um produto cárneo desidratado contendo tais extensores, em que o produto é isento de conservantes e estabilizantes. O produto pode ser usado por pacientes com doenças de baixa imunidade, hipertensos e em controle de glicemia e ingestão de gordura, pessoas que realizam atividade em ambiente externo, por empresas que fabricam sopas e caldos em pó ou processados cárneos, pois não apresentam adição de amido e gordura, somente necessitando de água para reidratação.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Concessão da patente

#16.1

Prazo de Validade: 20 (vinte) anos contados a partir de 19/12/2018, observadas as condições legais

03/12/2024

RPI 2775

Deferimento

#9.1

01/09/2024

RPI 2766

Publicação do pedido de patente

#3.1

07/07/2020

RPI 2583

Pedido de patente depositado

#2.1

01/15/2019

RPI 2506

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo '870180165519' em 19/12/2018 18:44 (WB)

12/26/2018

RPI 2503

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