Invention Patent PROCESSO DE CREME DE QUEIJO CAPRINO COM XIQUE-XIQUE — IPC A23C 19/076. Drawing published by the INPI in the Industrial Property Gazette.
The application was refused on 07/23/2024 and the appeal did not change the decision. The invention was never patented and the technology is in the public domain in Brazil.
Processo de Creme de Queijo Caprino com Xique-xique. A presente invenção refere-se a queijo caprino adicionado de farinha de xiquexique. O creme de queijo, ou cream cheese, apresenta excelentes características como alto valor nutritivo devido ao alto conteúdo de proteínas, oligossacarídeos, ácidos graxos de cadeia média e curta, minerais, potencial funcional pela presença de probióticos e fibras, além de sabor único. A presença de probióticos e fibras contribui principalmente para a saúde do sistema digestivo, além de ser um produto prático e diversificável, podendo ser utilizado em diversos alimentos, portanto, de ampla procura pelos consumidores. A metodologia de preparo pode ser executada facilmente, apresenta um bom custo x benefício e possui uma alta aceitação em relação a outros queijos.
Prosecution history
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
Indeferimento mantido em recurso
#9.2.4
MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.MANTIDO O INDEFERIMENTO UMA VEZ QUE NÃO FOI APRESENTADO RECURSO DENTRO DO PRAZO LEGAL.
07/23/2024
RPI 2794
Indeferimento
#9.2
05/14/2024
RPI 2784
Conhecimento de parecer técnico
#7.1
02/06/2024
RPI 2770
Publicação do pedido de patente
#3.1
04/14/2020
RPI 2571
Pedido de patente depositado
#2.1
12/26/2018
RPI 2503
Exigência - art. 21 da LPI
#2.5
12/04/2018
RPI 2500
Requerimento de pedido de patente
#2.10
Número de Protocolo '870180137204' em 03/10/2018 10:28 (WB)
