BEBIDA ESPORTIVA À BASE DE POLPA DE FRUTA E ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E CREATINA

IPC Classification

Abstract

?BEBIDA ESPORTIVA À BASE DE POLPA DE FRUTA E ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E CREATINA? A presente patente de invenção (PI) refere-se a uma bebida de reposição isotônica para praticantes de esportes e outras atividades físicas, composição elaborada a partir de produtos naturais, especificamente da polpa de açaí, podendo ser considerada uma bebida saudável, pronta para o consumo, tendo em vista que, possui a capacidade de repor líquidos, carboidratos, eletrólitos no período pós-exercício, fornecendo ao mesmo tempo a creatina para repor as perdas provenientes do esforço físico, enriquecida com vitaminas e creatina, de pH mais alcalino do que as demais existentes no mercado e com propriedades antioxidantes, tendo a cor, aroma e sabor obtido da polpa de fruta, sem a necessidade de adição de produtos artificiais, aproveitando da capacidade antioxidante promovida pelos compostos fenólicos e antocianinas do açaí, das vitaminas E e C e da creatina em beneficio do consumidor.