PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE ENZIMAS LIGNINOLÍTICAS POR FUNGO UTILIZANDO FRAÇÃO DE LIGNINA OBTIDA DO SABUGO DE MILHO

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Abstract

PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE ENZIMAS LIGNINOLÍTICAS POR FUNGO UTILIZANDO FRAÇÃO DE LIGNINA OBTIDA DO SABUGO DE MILHOA presente invenção refere-se ao processo de obtenção de enzimas ligninolíticas a partir do fungo Pleurotus sajor-caju, por meios alternativos de cultivo produzidos a partir do processamento e fracionamento do sabugo de milho. A invenção proposta revela a utilização de frações extraídas de sabugo de milho pré-tratado, obtidas por etapas sequenciais de extração alcalina e processo organosolv, como agente de prospecção em processos fermentativos. Mais especificamente, propõe a utilização de etapas de pré-tratamento na obtenção de frações de um resíduo agrícola ou agroindustrial como agente em um processo fermentativo para a produção de enzimas, um produto de alto valor agregado e de grande interesse industrial. Esses pré-tratamentos aplicados na biomassa lignocelulósica possibilitam a obtenção de frações ricas em lignina que são utilizadas, posteriormente, como agentes indutores em meio de cultura em processo fermentativo usando o fungo Pleurotus sajor-caju para produzir ligninases. Esta invenção caracteriza, portanto, uma opção promissora de produção de enzimas para o setor industrial e biotecnológico, considerando o binômio custo-benefício, visto que nesta proposta são utilizadas frações lignocelulolíticas como meio alternativo de cultivo e não a biomassa lignocelulósica in natura ou, simplesmente, lignina pura comercial como é usado convencionalmente.