PREPARAÇÃO E DISPERSÃO DE FORMULAÇÕES DE EMULSÃO ESTÁVEL

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Abstract

A presente revelação fornece uma composição de emulsão de água em óleo que compreende uma fase oleosa que compreende um meio oleoso, em que a fase oleosa está entre 25 a 70% em peso da composição; e uma fase aquosa que compreende i) um complexo de agente de encapsulação molecular de ciclopropeno e ii) água. Além disso, é fornecida uma composição de emulsão dupla de água em óleo em água que compreende uma composição de emulsão de água em óleo e uma segunda fase aquosa, em que a % em peso não considera a segunda fase aquosa. Métodos para produzir e usar as composições também são fornecidos.