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Official data from INPI

SISTEMA DE PARBOILIZAÇÃO DE ARROZ UTILIZANDO MICRO-ONDAS COMO MEIO PROMOTOR

ArquivadaInvention Patent

Application data

Number

102016013696

Type

Invention Patent

Filing

06/14/2016

Publication

12/26/2017

Progress at the INPI

  1. Filing06/14/16
  2. Publication12/26/17
  3. Abandoned
  4. Allowance
  5. Grant
  6. In force

The application was abandoned: the INPI technical office action was not answered in time (art. 36 of the Brazilian IP Act). The technology is in the public domain in Brazil.

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Latest action published by the INPI: 06/08/2021. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

U. P. (pessoa física)

RS, BR

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Inventors

C. R. (pessoa física)

BR

M. M. (pessoa física)

BR

M. O. (pessoa física)

BR

M. E. (pessoa física)

BR

Technical data

IPC Classification

Abstract

Esta invenção refere-se a um método de parboilização de arroz, processo este que inclui: encharcamento do arroz em casca, utilizando energia micro-ondas (temperatura utilizada 60-70 ºC) para a gelatinização parcial do amido de arroz, este processo pode ser denominado hidrotérmico. Após a etapa de encharcamento foi realizada a drenagem da água, se houver, e submeter o arroz drenado a energia de micro-ondas novamente, com a utilização de temperatura (110ºC) e pressão para simular a autoclavagem, a fim de efetuar a gelatizinação substancialmente completa do amido, após este processo foi realizado a secagem do arroz em estufa de circulação de ar à 40ºC a fim de reduzir a umidade do arroz até 13 %.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI

#11.2

06/08/2021

RPI 2631

Exigência preliminar (variante)

#6.22

03/02/2021

RPI 2617

Publicação do pedido de patente

#3.1

12/26/2017

RPI 2451

Pedido de patente depositado

#2.1

12/20/2016

RPI 2398

Exigência - art. 21 da LPI

#2.5

07/12/2016

RPI 2375

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo 870160028065 em 14/06/2016 01:44(WB).

06/28/2016

RPI 2373

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