PROCESSO AUTOMATIZADO PARA REGISTRO DOS RESULTADOS DAS ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICO-MICROBIOLÓGICAS DO MEL E CONVERSÃO DOS DADOS PARA CONCEITOS PARAMETRIZADOS DE CONTROLE DE QUALIDADE

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Abstract

PROCESSO AUTOMATIZADO PARAREGISTRO DOS RESULTADOS DAS ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICOMICROBIOLÓGICASDO MEL E CONVERSÃO DOS DADOS PARACONCEITOS PARAMETRIZADOS DE CONTROLE DE QUALIDADE002. A presente invenção está no campo de processos, a partir de sistemascomputacionais para automatizar o registro dos resultados das análises físicoquímico-microbiológicas do mel e a conversão dos dados para conceitosparametrizados de controle de qualidade, tipicamente, mas não somente nocampo da apicultura e possivelmente utilizado em indústrias que utilizam o melcomo insumo complementar de produtos alimentícios e fármacos.003. Mais particularmente, é caracterizado por um sistema de registro dosdados das análises laboratoriais dos aspectos físicos e das condições químicas emicrobiológicas do mel, embarcado em um equipamento de documentação,processamento e monitoramento de fatores de riscos do mel.004. Mais especificamente, a invenção desempenha a funcionalidade deregistrar os resultados das análises laboratoriais como entrada no sistema e osprocessa para emitir notificações qualitativas nos termos de Ideal, Aceitável,ou Inaceitável, para parametrizar os indicativos de controle de qualidade domel. Além de compor big data, para análises preditivas de alteração doscomponentes, ao longo do tempo ou dos entraves logísticos de armazenamento etransporte do referido produto.