USO DA ENZIMA MIROSINASE, EXTRAÍDA DE ‘BRASSICA RAPA L.’, NA DESLIGNIFICAÇÃO DE CAVACOS E NO REFINO E BRANQUEAMENTO DA POLPA MARROM DE EUCALIPTO E PINUS

IPC Classification

Abstract

USO DA ENZIMA MIROSINASE, EXTRAÍDA DE BRASSICA RAPA L., NA DESLIGNIFICAÇÃO DE CAVACOS E NO REFINO E BRANQUEAMENTO DA POLPA MARROM DE EUCALIPTO E PINUS. A presente invenção se refere ao pré-tratamento enzimático com a enzima Mirosinase, extraída de Brassica rapa L (nabo comprido), na Polpação Kraft de cavacos de Eucalipto e Pinus, e no Refino da Polpa marrom. O biocatalisador revela a enzima Mirosinase como possível aditivo de cozimento a ser empregado na Polpação Kraft convencional, no Refino e no Branqueamento. Em escala industrial, o emprego desse produto, extraído de fonte natural, renovável e não poluente, traz significativa redução nos impactos ambientais gerados pelos efluentes das fábricas de celulose e papel. Os resultados dos ensaios laboratoriais sugerem que a aplicação da enzima Mirosinase em cavacos (Polpação), e na polpa marrom (Refinação) traz ganhos significativos em termos de Rendimento Depurado (%)da polpa obtida. Dependendo das variáveis do processo empregado, há ganhos significativos nos índices de refino da polpa marrom (pinus), e nos índices de Arrebentamento.