PROCESSO DE ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE MEMBRANA FILTRANTE COM INCUBAÇÃO ATRAVÉS DE CARTELA COM MEIO DE CULTURA EM FORMA DE GEL DESIDRATADO

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Abstract

PROCESSO DE ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE MEMBRANA FILTRANTE COM INCUBAÇÃO ATRAVÉS DE CARTELA COM MEIO DE CULTURA EM FORMA DE GEL DESIDRATADO. Refere-se a presente patente de invenção, a um processo de análise microbiológica de membrana filtrante, com incubação de amostras, que substitui a placa de petri com meio de cultura em forma de gel hidratado, no processo existente por cartela, com meio de cultura em forma de gel desidratado (10), onde, hidrata-se a mesma em água deionizada (8), coloca-se a membrana filtrante (11), com os resíduos da amostra (12) a ser analisada e incuba-se a mesma em estufa microbiológica (19), por um período de quinze a dezoito horas e após realiza-se a leitura, interpretando os resultados, objetivando a análise da qualidade das amostras, assegurando a qualidade da água e nas indústrias de alimentos e bebidas, a qualidade dos produtos, tais como suco de frutas, refrigerantes, bebidas, óleos vegetais, leite e derivados, entre outros.