COMPOSIÇÃO ANTIOXIDANTE OBTIDA A PARTIR DA MISTURA DA TORTA DO CÔCO BABAÇU COM O LIQUIDO DA CASCA DA CASTANHA DE CAJU E PROCESSO PARA SUA OBTENÇÃO

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Abstract

COMPOSIÇAO ANTIOXIDANTE OBTIDA A PARTIR DA MISTURA DA TORTA DO CÔCO BABAÇU COM O LIQUIDO DA CASCA DA CASTANHA DE CAJU E PROCESSO PARA SUA OBTENÇÃO. Compreende-se a presente patente de invenção a uma composiçao antioxidante de origem natural, obtida a partir da mistura da torta do côco babaçu (Orbignya speciosa) com o líquido da casca da castanha de caju - LCC(Anacardium occidentale), bem como o seu processo de obtenção, compreendido pelas seguintes fases: Fase 1- Extração do óleo remanescente da torta de babaçu; Fase 2 - Mistura da torta do babaçu com o LCC; Fase 3 - Reação eletrolítica em meio alcoólico; Fase 4 - Retirada do metanol remanescente; Fase 5 - Lavagem do produto eletrolisado com água destilada e seco à temperatura ambiente.