Arquivamento - Art. 36 §1° da LPI
#11.2
03/17/2020
RPI 2567
Application data
Number
102013026750Type
Filing
Publication
The application was abandoned: the INPI technical office action was not answered in time (art. 36 of the Brazilian IP Act). The technology is in the public domain in Brazil.
Talk to a specialistLatest action published by the INPI: 03/17/2020. We update with every new RPI gazette, published weekly.
Applicants
FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE MINAS GERAIS - FAPEMIG
MG, BR
U. L. (pessoa física)
MG, BR
Inventors
J. A. (pessoa física)
BR
R. S. (pessoa física)
BR
W. D. (pessoa física)
BR
IPC Classification
Abstract
Metodologia para uso de uma cultura iniciadora mista de leveduras não- Saccharomyces e Saccharomyces cerevisiae na fermentação do caldo de cana-de-açúcar. A cultura iniciadora mista, composta por levedura não-Saccharomyces e Saccharomyces cerevisiae para fermentação do caldo de cana para produção de aguardente e cachaça compreende o processo de multiplicação das células de leveduras em etapa anterior à fermentação e o uso conjunto dos dois tipos distintos de leveduras na fermentação levando a produção de uma aguardente ou cachaça de qualidade superior quanto aos seus aspectos de aroma e sabor, além de resultar em um maior rendimento de bebida destilada por volume de caldo de cana consumido. Esta tecnologia favorece o setor agroindustrial de produção de aguardente e cachaça permitindo a inserção de um produto de qualidade superior no mercado atendendo a demanda atual por uma bebida de características superiores e diferenciadas.
Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).
#11.2
03/17/2020
RPI 2567
#6.22
10/08/2019
RPI 2544
Anulada a publicação código 6.6.1 na RPI nº 2462 de 13/03/2018 por ter sido indevida.
03/20/2018
RPI 2463
#6.6.1
03/13/2018
RPI 2462
#6.6.1
03/06/2018
RPI 2461
#3.1
09/06/2016
RPI 2383
#2.1
08/02/2016
RPI 2378
#2.10
Número de Protocolo 14130002151 em 17/10/2013 02:01(MG).
01/28/2014
RPI 2247
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