INSTALAÇÃO PARA A FERMENTAÇÃO DE MATÉRIA SÓLIDA ORGÂNICA

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Abstract

INSTALAÇÃO PARA A FERMENTAÇÃO DE MATÉRIA SÓLIDA ORGÂNICA. A presente invenção refere-se a uma instalação (1) para a fermentação de matérias sólidas orgânicas, compreendendo pelo menos uma câmara de fermentação (2) para fermentar matérias sólidas orgânicas e pelo menos um dispositivo de percolação (3) para a aplicação de percolado em matérias sólidas orgânicas na câmara de fermentação (2), onde é previsto pelo menos um recipiente (4) para receber as matérias sólidas orgânicas na câmara de fermentação (2). Além disso, é indicado um processo para a fermentação de matérias sólidas orgânicas, compreendendo a introdução da matéria sólida orgânica em uma câmara de fermentação (2) e a aplicação de percolado sobre a matéria sólida orgânica introduzida na câmara de fermentação (2), onde a matéria sólida orgânica é introduzida na câmara de fermentação dentro de pelo menos um recipiente (4) e é fermentada na câmara de fermentação dentro deste recipiente (4).