PROCESSO DE PREPARAÇÃO DE EXTRATOS SECOS PADRONIZADOS DE MIKANIA SP., ASTERACEAE (GUACO), EXTRATOS SECOS PADRONIZADOS ASSIM OBTIDOS E APLICAÇÕES

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Abstract

PROCESSO DE PREPARAÇÃO DE EXTRATOS SECOS PADRONIZADOS DE MIKANIA SP., ASTERACEAE (GUACO), EXTRATOS SECOS PADRONIZADOS ASSIM OBTIDOS E APLICAÇÕES. Patente de invenção de um extrato seco vegetal padronizado em cumarina e ácido ocumárico (derivado cumarínicos), elaborado a partir da extração, caracterização, padronização e secagem de um extrato de guaco. O perfil cromatográfico (CCD e CLAE) indicaram a presença, nas folhas dessa planta, dos derivados cumarínicos (marcadores). Procedeu-se a produção do extrato por percolação e este apresentou pH 6,1, densidade relativa de 0,93, viscosidade de 5,6 mPas, teor de sólidos de 5,2%, teor de derivados cumarínicos em torno de 4,0% de cumarina e 0,7% de ácido orto-cumárico. Em seguida, realizou-se o processo de secagem do extrato por nebulização (spray drying), utilizando diferentes adjuvantes. O rendimento do processo de secagem variou de 10 a 55%, o teor de cumarina no extrato seco variou de 1,0 a 2,0% e de ácido o-cumárico variou de 0,6 a 0,9%. O perfil cromatográfico por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE) foi mantido e as fotomicrografias obtidas para o extrato seco mostraram partículas de formato predominantemente esférico, superfície lisa ou rugosa, isoladas ou em aglomerados. Foi validado um método analítico para a quantificação dos derivados cumarínicos no pó das folhas e nos extratos, o qual foi seletivo, linear, preciso, exato e robusto. Esse extrato seco apresentou atividade antiulcerogênica no modelo e úlceras induzidas por indometacina. Dessa forma, a produção de extratos secos por spray drying a partir das folhas de Mikania sp. pode ser uma alternativa interessante e promissora para a obtenção dessa matéria-prima.