PROCESSO DE SEGREGAÇÃO E PURIFICAÇÃO DOS COMPONENTES DO ÓLEO VEGETAL DESTILADO "VOD", OBTIDO DA DESODORIZAÇÃO DE ÓLEO VEGETAL REFINADO

IPC Classification

Abstract

PROCESSO DE SEGREGAÇÃO E PURIFICAÇÃO DOS COMPONENTES DO ÓLEO VEGETAL DESTILADO "VOD", OBTIDO DA DESODORIZAÇÃO DE ÓLEO VEGETAL REFINADO, mais precisamente, trata-se de um processo que segrega, converte, separa, concentra e purifica os componentes do óleo vegetal destilado "VOD", obtido da desodorização de óleos refinados, agregando valor a estes componentes de forma simples e sustentável; o processo é composto por um conjunto de etapas para (a) produção de uma corrente de ésteres metílicos ou etílicos de cadeia curta rica em cadeias saturadas, (b) produção de corrente de ésteres metílicos ou etílicos composta principalmente de carbono C18 insaturados, e (c) produção de corrente pesada rica em tocoferois e esteróis; o dito processo pode ser definido em suas reações e realizações efetuadas em cada etapa(a), (b) e Cc); para a etapa (a) de produção de uma corrente de ésteres metílicos ou etílicos de cadeia curta rica em cadeias saturadas, são previstas reações do óleo vegetal condensado obtido a partir da desodorização do óleo refinado com glicerol; para a etapa (b) de produção de corrente de ésteres metílicos ou etílicos composta de carbono C18 insaturados, são previstas reações da fase do esterificado com o metanol ou o etanol, utilizando metóxido de sódio como catalisador para converter todos os glicerideos em ésteres metílicos ou ésteres etílicos; para a etapa (c) de produção a separação e concentração dos componentes.