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PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE QUEIJOS FILADOS, EQUIPAMENTO DE FABRICAÇÃO DE QUEIJOS FILADOS E MOLDE PARA EXTRUSÃO DE QUEIJOS FILADOS

ConcedidaInvention Patent

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Application data

Number

102012008703

Type

Invention Patent

Filing

04/13/2012

Publication

11/26/2013

View on INPI

Progress at the INPI

Filing04/13/12
Publication11/26/13
Examination
Allowance06/19/18
Grant08/07/18
In force04/13/32

The patent was granted on 08/07/2018 and is in force until 04/13/2032. Until then, no one may make, use or sell the invention in Brazil without the owner's authorisation.

Protection valid until:04/13/2032

Latest action published by the INPI: 08/07/2018. We update with every new RPI gazette, published weekly.

Applicants and inventors

Applicants

BRF - BRASIL FOODS S.A.

SC, BR

BRF S.A.

SC, BR

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Inventors

E. M. (pessoa física)

E. B. (pessoa física)

P. B. (pessoa física)

W. A. (pessoa física)

Technical data

IPC Classification

A01J 25/12 A23C 19/032

Abstract

PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE QUEIJOS FILADOS COM MOLDAGEM INTERNA, EQUIPAMENTO DE FABRICAÇÃO E MOLDE. A presente invenção destina-se a um processo de fabricação de queijos filados, preferencialmente, mussarela e/ou provolone, através da injeção de massas distintas moldadas e/ou extrudadas em um núcleo de um molde (massa interna) e ao redor do dito núcleo do molde (massa de revestimento) gerando diferentes conformações e/ou configurações internas no produto final. Adicionalmente, o presente pedido de patente provê um equipamento (100) de fabricação de queijos filados e molde (130) apresentando conformações geométricas e/ou configurações alfanuméricas (124) para a moldagem dos ditos queijos.

Prosecution history

Publications in the Brazilian Industrial Property Gazette (RPI).

Concessão da patente

#16.1

08/07/2018

RPI 2483

Deferimento

#9.1

06/19/2018

RPI 2476

Exigência - art. 36 da LPI

#6.1

02/20/2018

RPI 2459

Alteração de nome deferida

#25.4

11/17/2015

RPI 2341

Publicação do pedido de patente

#3.1

11/26/2013

RPI 2238

Pedido de patente depositado

#2.1

01/22/2013

RPI 2194

Requerimento de pedido de patente

#2.10

Número de Protocolo 18120012466 em 13/04/2012 12:14(SP).

07/03/2012

RPI 2165

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